Menus spécial Réveillon

Le restaurant Le Julio
vous propose des menus à emporter pour vos réveillons de Noël et du Nouvel an. 

Formule à 25 €
Entrée + Plat avec 1 accompagnement + 2 Desserts

Formule à 35 € 

Entrée froide + Entrée chaude + Plat avec 2 accompagnements + 3 Desserts

Plat seul à 12 € avec 2 accompagnements

Nos propositions pour  le réveillon de Noël

Réservation avant le 16 décembre

 

Entrée Froide

Terrine de Noix de Saint -Jacques au Noilly Prat
Terrine de Rouget aux écrevisses
Foie gras, confit de figues et son pain d’épices

 

Entrée Chaude

Feuilleté d’escargots aux morilles
Brochette de Gambas et de Saint-Jaques flambées au Whisky
Feuilleté de ris de veau aux morilles

Plats

Mignon de porc sauce aux cèpes
Ballottine de Chapon farcie
Turban de Sole à la crème de Whisky
Cuisse de canette sauce au Champagne

Accompagnements suivant formule : 
Purée de Butternut aux éclats de marrons
Fondue de poireaux aux girolles

Desserts

Bûche chocolat-verveine
Macaron à la Framboise
Chou au praliné

Nos propositions de menus pour changer d’année

Réservation avant le 23 décembre

Nos Entrées froides

Truite farcie à la mousseline de légumes et crevettes
Salade Périgourdine
Dôme surprise aux 2 saumons

Nos Entrées chaudes

Feuilleté aux grenouilles
Huîtres au champagne gratinées
Vol au vent de ris de veau aux cèpes

Nos Plats

Caille rôtie sauce au foie gras
Lotte à l’armoricaine
Mignon de Veau aux morilles
Pavé de Saumon & Noix de Saint-Jacques avec sa sauce

Accompagnements suivant formules

Flan de potiron châtaigne et éclats de noisettes caramélisées
Râpée de pommes de terre au truffes

Desserts 

Bûche à la crème de marron et à l’orange
Tartelette crème brûlée au spéculoos
Entremet ananas – coco sur croquant de chocolat